Il Congresso
L’attuale scenario economico, sociale e ambientale, già di per sé fragile, e l’impatto generato dalla pandemia da COVID-19 hanno stimolato una profonda riflessione sui modelli organizzativi dell’intera società; dai modelli comportamentali dei consumatori, a quelli produttivi di imprese e organizzazioni sino al funzionamento dei sistemi nazionali e sovranazionali. In tale particolare contesto di ripresa e volontà di ripristino della stabilità gli obiettivi di sostenibilità, gli stimoli dell’innovazione, la ricerca della qualità e di nuovi modelli organizzativi sono pilastri irrinunciabili dei sistemi economici circolari.
Si profila urgente la transizione verso modelli di produzione e consumo che prediligano la condivisione, l’affitto, il riutilizzo, la riparazione, il rinnovo ed il riciclo di materiali e prodotti verso un ciclo di vita sempre più duraturo, la ricerca continua della qualità, di nuove tecnologie e impieghi delle merci. Una sfida epocale che deve seguire un approccio basato sulla contaminazione dei saperi, che va oltre la multidisciplinarietà e trasversalità nella quale le Scienze Merceologiche, da lungo tempo attente a questi temi, svolgono un ruolo di grande rilevanza. In quest’ottica si inserisce il XXX Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche che intende riunire la comunità scientifica per momenti di confronto e di studio.
Aree tematiche
Sistemi di gestione della qualità, certificazione di processo e di prodotto, sicurezza e tracciabilità, analisi sensoriale, etichettatura, qualità e relazioni con il consumatore.
Tecnologie innovative, caratterizzazione delle merci, processi e miglioramento continuo nelle filiere produttive, tecnologia e innovazione gestionale,
Modelli e strumenti di Economia Circolare, modelli di Ecologia Industriale e Simbiosi Industriale, tutela dell’ambiente, gestione delle risorse naturali e delle materie prime, gestione dei rifiuti, materiali critici, tecnologie ambientali, modelli di consumo sostenibile, analisi del ciclo di vita (LCA, LCC, S-LCA), sistemi di gestione ambientale, indicatori di sostenibilità, indici di circolarità, obiettivi di sviluppo sostenibile.
Aree tematiche
Qualità: sistemi di gestione della qualità, certificazione di processo e di prodotto, sicurezza e tracciabilità, analisi sensoriale, etichettatura, qualità e relazioni con il consumatore.
Innovazione: tecnologie innovative, caratterizzazione delle merci, processi e miglioramento continuo nelle filiere produttive, tecnologia e innovazione gestionale, innovazione digitale, ICT, ricerca e trasferimento tecnologico.
Sostenibilità ed Economia circolare: modelli e strumenti di Economia Circolare, modelli di Ecologia Industriale e Simbiosi Industriale, tutela dell’ambiente, gestione delle risorse naturali e delle materie prime, gestione dei rifiuti, materiali critici, tecnologie ambientali, modelli di consumo sostenibile, analisi del ciclo di vita (LCA, LCC, S-LCA), sistemi di gestione ambientale, indicatori di sostenibilità, indici di circolarità, obiettivi di sviluppo sostenibile.
Professore ordinario__€ 250,00
Professore associato__€ 200,00
Ricercatore, dottorando assegnista__€ 150,00
Non associati AISME__€ 250,00
Professore ordinario__€ 200,00
Professore associato__€ 150,00
Ricercatore, dottorando assegnista__€ 100,00
Non associati AISME__€ 250,00