XXX Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche Bari 27-28 ottobre 2022

Giovedì 27 ottobre

8.30 – 10.00

Registrazione dei partecipanti, affissione dei poster lasciati nell’area espositiva sino al termine del Congresso.

9.30 – 10.45 Saluti delle Autorità e Apertura del Congresso

Intervengono

Stefano BronziniMagnifico Rettore dell’Università di Bari Aldo Moro
Alessandro Delli NociAssessore Sviluppo Economico Regione Puglia
Francesco DivellaVicepresidente Confindustria Bari e BAT
Alessandro RuggieriPresidente AISME – Università della Tuscia di Viterbo
Angelo GuariniDirettore Confindustria Brindisi
Michele PizzoPresidente AIDEA – Università della Campania “Luigi Vanvitelli”
Gianna Elisa BerlingerioDirettora Dipartimento Sviluppo Economico Regione Puglia
Giovanni PalascianoSenior Partner – Ria Grant Thornton
Giuseppe PirloPresidente Centro della Sostenibilità – Università di Bari Aldo Moro
Mario PratoPresidente – Assemblea dei Delegati Piccola Industria

Moderatore Prof. Giovanni Lagioia – Direttore del Dipartimento di Economia Management e Diritto dell’Impresa dell’Università di Bari Aldo Moro

 

Sessione plenaria
11.15 – 11.45

Relazione ad invito. Interviene: Roberto Morabito, Direttore del Dipartimento Sostenibilità dei Sistemi Produttivi e Territoriali dell’ENEA

11.45– 13.00

Discussione dei poster

A cura dei Proff.

Fabrizio D’Ascenzo    

Sapienza Università di Roma

Ornella Malandrino

Università di Salerno

Riccardo Beltramo

Università di Torino

Roberta Salomone

Università di Messina

Andrea Raggi

Università di Chieti-Pescara

Maria Francesca Renzi

Università Roma Tre

Moderatore Prof.ssa Maria Claudia Lucchetti dell’Università Roma Tre, Vice Presidente AISME

13,00-14.30 Light Lunch
14.30 – 16.00

Tavola Rotonda su “La Qualità della Ricerca Universitaria: analisi e prospettive”

Intervengono

Stefano Bronzini

Magnifico Rettore Università di Bari Aldo Moro

Antonio Uricchio

Presidente ANVUR

Gianluca Cerracchio

Ministero dell’Università e della Ricerca – Direzione generale degli ordinamenti della formazione superiore e del diritto allo studio

Michele Pizzo

Presidente AIDEA – Università della Campania “Luigi Vanvitelli”

Bruno Notarnicola

GEV Area 13B – Università di Bari Aldo Moro

Moderatore Prof. Alessandro Ruggieri dell’Università della Tuscia di Viterbo, Presidente AISME

16.00-16.15 Coffee break
16.15 – 18.00

Assemblea dei soci AISME

Venerdì 28 ottobre

Sessione plenaria - Innovazione
9.00-11.00
Moderatori proff. Stefania Supino e Giuseppe Saija
 

Autori: Gorelova I., Bellini  F., Fabbri A., D’Ascenzo F.

Titolo: Digital Innovation Ecosystems: a Systematic Literature Review and a New Definition

Relatore: Dr. Irina Gorelova, Dipartimento di Management, Sapienza Università di Roma

 

Autori: Rana R.L., Giungato P., Lombardi M., Tricase C.

Titolo: Digital innovation in the healthcare system: integration between blockchain and   artificial intelligence

Relatore: Prof. Roberto Rana, Dipartimento di Economia, Università di Foggia

 

Autori: Pacchera F., Cagnetti C., Provenzano M., Poponi S., Ruggieri A.

Titolo: Key factors of Digital agriculture on competitiveness, sustainability, and safety areas

Relatore: Dr. Francesco Pacchera, Dipartimento di Economia, Ingegneria, Società e Impresa, Università della Tuscia di Viterbo

 

Autori: Apicella A., Tarabella A.

Titolo: Precision Agriculture technologies in the Italian agricultural context. A study on the rate of knowledge and diffusion among Italian farmers.

Relatore: Dr. Andrea Apicella, Dipartimento di Economia e Management, Università di Pisa

 
Moderatori proff. Luigia Petti e Giuseppe Ioppolo
 

Autori: Beltramo R., Vesce E., Bonadonna A., Peira G., Duglio S., Varese E., Pasino G., Mascadri G., Buoso G.

Titolo: Alagna Walser Green Paradise – Un modello di turismo smart

Relatore: Prof. Alessandro Bonadonna, Dipartimento di Management, Università di Torino

 

Autori: Mazzi A., Paganin M.

Titolo: Risk assessment and life cycle approach to optimize the sustainability performance of    leather products

Relatore: Prof. Anna Mazzi, Dipartimento di Ingegneria Industriale, Università di Padova

 

Autori: Ruffini V., Cappucci G. M., Siligardi C., Cattini A., Reginelli M., Rovini A., Ferrari A.M.

Titolo: Definition of indicators relating to the extraction of minerals used in the ceramic sector  for LCA

Relatore: Dr. Grazia Maria Cappucci, Dipartimento di Scienze e Metodi per l’Ingegneria, Università di Modena e Reggio Emilia

 

Autori: D’Eusanio M., Tragnone B. M., Petti L.

Titolo: Transition to Social Organizational Life Cycle Assessment: connections with social     responsibility tools

Relatore: Dr. Manuela D’Eusanio, Dipartimento di Economia, Università “G. D’Annunzio” di Chieti-Pescara

 

Sessione plenaria - Qualità
11-30-13.00
Moderatori proff. Gavina Manca e Maurizio Boccacci Mariani
 

Autori: Campisi B., Elmo G. C., Fusillo F., Lanzafame V.

Titolo: European University Alliances and good quality assurance practice

Relatore: Prof. Barbara Campisi, Dipartimento di Scienze Economiche, Aziendali, Matematiche e Statistiche, Università di Trieste

 

Autori: Murmura F., Bravi L., Liberatore L., Casolani N.

Titolo: Honey Production in Italy: Quality, Sustainability, and Innovation Strategies of Companies in the Abruzzo Region

Relatore: Dr. Nicola Casolani, Dipartimento di Studi Economici, Università  “G. D’Annunzio” di Chieti-Pescara

 

Autori: Vignolini P., Vita C., Campo M., Ieri F., Bettiga A., Vago R., Trevisani F., Romani A.

Titolo: Crocus sativus L. flowers valorisation as sources of bioactive compounds

Relatore: Dr. Pamela Vignolini, Dipartimento di Statistica, Informatica, Applicazioni “Giuseppe Parenti”, Università di Firenze

 

Autori: Ruberti M.

Titolo: Environmental performance and efficiency in the semiconductor fabrication sector

Relatore: Prof. Marcello Ruberti, Dipartimento di Scienza dell’Economia, Università del Salento

 

Autori: Paradiso D., Vinci G., Gobbi L., Maddaloni L., Prencipe S. A.

Titolo: Textile industry between past and future in the Museum of Merceology (MuMe)

Relatore: Dr. Darica Paradiso, Department of Management, Sapienza Università di Roma

 

13.00-14.30 Light Lunch
Sessione plenaria - Sostenibilità ed Economia Circolare
14.30-16.30

Moderano i proff. Bruno Notarnicola e Stefania Massari

 

Autori: Abbati G., Acampora A., Lucchetti M.C., Martucci O.

Titolo: Circular Bioeconomy: An analysis of operational principles and limits

Relatore: Dr. Giulia Abbati, Dipartimento di Economia Aziendale, Università Roma Tre

 

Autori: Fiorentino G., Beltrani T., Cafiero L., Scrucca F.

Titolo: Sustainable organic waste management in small communities: evidence from life cycle based evaluations

Relatore: Dr. Flavio Scrucca, Dipartimento di Sostenibilità, ENEA

 

Autori: Pasca M.G., Arcese G., Supino S., Elmo G. C.

Titolo: What factors influence post-Covid-19 consumer purchase habits? An empirical survey in the Italian agri-food sector

Relatore: Dr. Maria Giovina Pasca, Facoltà di Economia, Università Niccolò Cusano

 

Autori: Gulotta T. M., Salomone R., Mondello G., Saija G., Lanuzza F.

Titolo: Life Cycle Assessment and Life Cycle Costing of a unitized regenerative fuel cell stack: a preliminary study

Relatore: Dr. Teresa Maria Gulotta, Dipartimento di Economia, Università di Messina

 

Moderano i proff. Angela Tarabella e Roberto Rana

 

Autori: Tassielli G., Notarnicola B., Renzulli P.A., De Molfetta M., Fosco D.

Titolo: The use of unmanned aerial systems in environmental monitoring

Relatore: Prof. Giuseppe Tassielli, Dipartimento Jonico in “Sistemi Giuridici ed Economici del Mediterraneo: società, ambiente, culture”, Università di Bari Aldo Moro

 

Autori: Fernández-Miguel A., Zucchella A., Riccardi M.P., Settembre-Blundo D., García-Muiña F.E., Fernández del Hoyo A.P.

Titolo: Reshoring and nearshoring of resources towards making the manufacturing chain of the Italian ceramic industry more resilient and sustainable

Relatore: Dr. Andrés Fernández-Miguel, Comillas Alumni, Comillas Pontifical University, Spain

 

Autori: Sessa M. R., Malandrino O.

Titolo: Redevelopment of industrial brownfields through green hydrogen: evolution and criticalities

Relatore: Dr. Maria Rosaria Sessa, Dipartimento di Scienze Aziendali – Management & Innovation Systems, Università di Salerno

 

Autori: Herrero Campos C., Laso J., Fullana-i-Palmer P., Bala A., Albertí J., Fullana M., Margallo M., Aldaco R.

Titolo: Life Cycle Assessment of a Spanish pilgrimage route: A new style of tourism for promoting sustainable tourism and curbing climate change?

Relatore: Dr. Cristina Campos Herrero, Department of Chemical and Biomolecular Engineering, University of Cantabria, Spain

 

Autori: Miśniakiewicz M., Suwała G.,

Titolo: Cocoa as a source of innovations in functional drinks development

Relatore: Dr. Ing.  Małgorzata Miśniakiewicz, Department of Food Product Quality, Cracow University of Economics

 

Autori: Suwała G., Miśniakiewicz M.,

Titolo: Selected essential oils as superfood bases

Relatore: Dr. Ing. Grzegorz Suwała , Department of Food Product Quality, Cracow University of Economics

 

 

 

 

 

 

 

 

 

modities, Economics University of Cracow

16.30-17.00 Chiusura Congresso

Consegna Premio Giovani Ricercatori e Presentazione Premio ‘Annalisa Romani’

Chiusura Congresso

17.30 – 19.30

Visita Museo dell’Acqua c/o Acquedotto Pugliese, via Salvatore Cognetti, 36 – Bari (la visita della durata di 60′ si svolgerà a gruppi di 20-25 persone ).